你有沒有跟我一樣有過「要是家裡附近有間不錯的餐酒館就好了」的念頭？
BIBO日咖夜酒正是這樣的存在，它坐落在捷運景安站步行10分鐘的景新街上
菜單豐富多元，從油封蝦、義大利麵、燉飯、披薩、排餐到甜點都一應俱全！
實在是好羨慕中和居民能有一間這麼棒的餐酒館啊～
BIBO日咖夜酒 餐廳資訊
BIBO日咖夜酒｜FB｜IG｜線上外帶點餐
新北市中和區景新街182號1樓
捷運景安站步行10分鐘、公車可搭至「景新街口」更近哦
週三～周日 12:00-23:30
週一、週二 16:00-23:30
0955608380
BIBO日咖夜酒環境介紹
從外面望進去的視野
位置不多，除了右手邊靠窗的是2人座之外
主要都是4人起的大桌，用餐體驗可說是相當舒適
當天抵達的時候還早，我才可以拍到比較空的景
後面客人陸續出現直接大客滿我就不好意思再拍座位全景了XD
必須稱讚一下BIBO日咖夜酒的吧檯高腳椅超好坐
椅墊、椅背有一定的厚度，長時間久坐也不會不舒服
在這邊小酌一下真的很放鬆～
4人桌配置
餐具、分食盤都在桌上，不用再起身走動取用
牆面掛有紙本菜單，點餐則是掃QR CODE即可
這是店內最大桌的位置
看起來最多可以容納5人
牆面還有BIBO日咖夜酒的可愛LOGO，很適合在這邊打卡拍照
有些菜色不會出現在紙本菜單
大家可以抬頭看看本日黑板菜有沒有想吃的
另外，別看BIBO日咖夜酒是社區型餐酒館，他們家的藏酒非常豐富
無論是單杯純飲還是調酒都可以點，茶酒、威士忌、酸酸甜甜的果實酒，一定能找到你喜歡的！
BIBO日咖夜酒菜色介紹（附完整菜單）
我們點了兩份套餐
分別是「香蒜麵包+飲品(美式/紅茶/柳橙汁擇一) 99元」&「炸薯條+本日湯品 119元」
本日湯品是奶油玉米濃湯，上面點綴麵包丁增加口感
湯品本身奶油味明顯，滑順香濃，絕非那種平價牛排館的淡薄湯品
我本來以為香蒜麵包就是普通的那種抹醬
沒想到BIBO日咖夜酒的香蒜麵包上面有超多大蒜丁！大蒜人狂喜！這個用料太讚了吧……
薯條酥脆不油膩，上面有刨些許起司
吃起來很涮嘴一下就被吃光光
生火腿佐巴沙米克醋普切塔 180元
普切塔(Bruschetta)是來自義大利的前菜
烤熱的麵包加上各種調味，再依喜好放上番茄或是任何喜歡的食材皆可
我平常就很愛吃生火腿，當然就點了這道做為前菜享用
巴沙米克醋是淋在麵包體上的，但醬汁偏多，讓麵包變得有點濕
店家挑選的生火腿味道清淡不鹹，作為初嘗生火腿的入門是不錯的選擇
義式香草紙包魚 320元
說到經典的地中海料理絕不能少了紙包魚！
迷迭香、大蒜、辣椒，讓原本清淡的鱸魚增添不少味道
旁邊還有櫛瓜、蘆筍等少許蔬菜做搭配
雖然魚皮那側較鹹，但搭配厚實的魚肉吃起來很剛好
酥炸軟殼蟹鹹蛋黃義大利麵 360元
金沙愛好者不可錯過的一款義大利麵！
上頭放了兩隻完整的軟殼蟹，配上黃澄澄的麵體，光看就讓人食指大動
這道義大利麵算重口味
可以吃到鹹蛋黃的顆粒與鹹香，一定要趁熱吃！
麵體是al dente（彈牙）的硬度，身為義大利麵愛好者實在是超級開心！
以往在小型餐館吃到的義大利麵很容易煮太軟，都會讓我很想哭Q__Q
跟店員聊了一下發現這個軟硬度其實是已經調整過的
原本還要再更硬一點，是因應客人的需求才協調到目前的狀態
干貝海膽奶油燉飯 450元
醬料是海膽醬+白醬，是超級Rich超級濃郁的一款燉飯
由於加了蝦卵，吃起來有嗶嗶啵啵的口感，讓整體不會太單調
BIBO日咖夜酒的燉飯採用義大利米燉煮，保留米心口感
呈現出真正的燉飯該有的模樣，實在太感謝主廚的堅持……（再度讚嘆）
這款干貝海膽燉飯有加白酒，我跟妹妹都覺得酒味偏明顯
但我們不討厭酒味，所以吃得很開心～
會怕或在意酒味的朋友可以向店家詢問是否可調整哦！
BIBO日咖夜酒整體心得
BIBO日咖夜酒的料理完全驚艷到我
尤其是對義大利麵跟燉飯調理手法的堅持，真的不得不讓我大大讚歎主廚對料理的愛！
我覺得這間餐酒館無論是平日小酌、朋友聚會、生日慶生或約會都超級適合
而且價格平實，可以無負擔的享受美食，有夠快樂🫶
對了，BIBO日咖夜酒除了外送平台之外也有自己做外送
中永和地區只要滿500即可免費外送（現金付款）
重點是自家外送的價格比外送平台便宜很多，還會隨機贈送麵包、薯條或湯品等小點心
我這個萬華人實在是太羨慕了，中永和地區的居民還不訂起來！
接下來就是聖誕節、跨年等各種節日的熱門季節
有計畫要聚餐的朋友們不妨來BIBO日咖夜酒度過美好的餐酒時光❤️
