📍思菓埕漢方食舖
台北市大同區民生西路425-2號(近大稻埕碼頭水門)
週二~週五 14:00-19:00
週六~週日 12:00-19:00
(週一公休)

🔺思菓埕位在前往大稻埕水門路上的騎樓,滿好找的
當天我是一開店就到,有看到店長喵尼但後來他跑上樓就再也沒出現了嗚嗚![]()


🔺思菓埕是建華貿易有限公司的第三代開的,由於本業就是經營中藥材進出口
她觀察到現代人重視養生,於是希望將養生食補融入茶飲及甜點中,將其融入大眾的日常生活
至於說到為何店名取為「思菓埕」?
原來是因為創辦人夫妻非常喜歡松鼠,便取松鼠的英文讀音Squirrel轉為「思菓」
「思菓」同時也是「想吃點心」的意思,「埕」則代表建華在大稻埕的根基

🔺思菓埕的菜單主要品項有「大稻埕漢方茶飲(熱)」、「漢方烤奶茶(熱)」、「思菓埕冷飲特調」及「稻津燒」
稻津為大稻埕的雅名,取名為稻津燒,體現了對於大稻埕歷史的傳承,多了份文雅氣息
單看上面大張的起初會不太清楚,倒是小張的比較簡單明瞭
選擇喜歡的中藥配方→選茶→選奶類
這樣可能會比較好理解~

🔺思菓埕冷飲特調一覽
我只拿兩瓶結果店家全部搬出來給我拍照,好熱情XD
仙洛涼茶 60元
這瓶我超喜歡欸!
我本身非常不愛洛神的酸,看到洛神總是敬謝不敏或是一臉嫌棄![]()
但思菓埕的這瓶仙洛涼茶加入仙楂、洛神花、薄荷等藥材,完全無加糖
喝起來有藥材天然的甜味還有涼涼回甘的薄荷香氣,真的讓我超喜歡的!
非常推薦給跟我一樣不愛洛神的人類,這瓶很可以
紅棗桂圓銀耳釀 80元
微糖甜度,桂圓味滿重的,料多實在
很適合在下午茶肚子餓的時候來一瓶,養生又不會攝取太多熱量

🔺思菓埕漢方烤奶茶
首先加入包好的藥材(就是你想像中的藥包模樣)
煮幾分鐘後待其味道釋放後再依序加入少許砂糖、茶、牛奶
接著就可以喝到熱呼呼的漢方茶飲囉![]()
這款適合喜歡茶味重的朋友來喝!
沒有中藥感,紅棗枸杞是大家熟悉的中藥材我就不多說了
決名子、菊花也都有保養眼睛的功效哦
🔺慢紓壓紅茶鮮奶 75元(右)
紅棗、枸杞、百合、桂花
本日最喜歡的就是這杯慢紓壓紅茶鮮奶![]()
聞起來有淡淡桂花香,喝的時候不會有中藥感
而且還加入珍貴的百合讓我很驚豔~吃起來有點……脆脆的?
上網查了一下發現百合可以潤肺,真的很適合在冷冷的秋冬來一杯慢紓壓紅茶鮮奶~
男生不要再叫女生喝熱開水、黑糖水
來思菓埕買一杯慢紓壓紅茶鮮奶卡實在啦XD
上面兩杯雖然都有加砂糖,但加的量不多,喝起來接近無糖
如果真的不想攝取太多糖份的朋友也可以跟店家事先說不加糖哦

🔺稻津燒(一份三個)
由前至後分別是:迪化街古蹟、大稻埕碼頭水門、松鼠
造型做得很精緻,也準確呈現了大稻埕的意象,超級適合拿來打卡拍照!

🔺稻津燒(一份三個) 養生枸杞/窯燒桂圓 各60元
個人覺得稻津燒略甜,但因為這樣的甜使得枸杞跟桂圓味道不會太明顯
非常適合給不習慣中藥材的朋友們吃~
🔺Hot Toddy(創意漢方調酒) 120元
Hot Toddy是一種由酒和水、蜂蜜、檸檬和香料製成的熱飲
思菓埕以台灣白蘭地為基底,加入蜂蜜、檸檬汁與招牌紅棗枸杞茶
淡淡的白蘭地酒香與檸檬在口腔呈現清爽感,紅棗枸杞茶則讓整體味道變得溫潤
喝起來完全沒有中藥味,各位真的不用太擔心XD
要我說的話反而比較像酒精版伏冒熱飲,店家說酒精濃度約5%
網路上也有一說Hot Toddy就是治療感冒、祛寒暖身的熱飲,說它像伏冒熱飲應該也不為過
而且這一杯只要120,比起碼頭邊動輒200起跳的調酒,我更樂意選擇來杯中藥Hot Toddy
*當天因為我現場吃,店家才提供玻璃杯,一般都是紙杯裝哦
-未滿18歲禁止飲酒-
-開車不喝酒,喝酒不開車-
痣言自語![]()
推薦必點就是慢紓壓紅茶鮮奶跟稻津燒!
這個打卡組合真的很讚,適合當散步小吃
記得要跟店家拿攪拌棒才能吃到漢方飲裡面的料哦
第二推的就是漢方Hot Toddy
在冷冷的冬天可以點一杯走到碼頭,整個人都暖了起來~
整體來說是很棒的小店
進出口中藥材的老本行結合飲食、傳遞大稻埕意象這點很吸引人
希望更多人看見思菓埕,也期待思菓埕持續傳承大稻埕精神、發揚自家根基![]()






