四月餐酒館原址在仁愛路
今年4月在市民大道全新開幕，以全新姿態迎接舊雨新知
說到為什麼我會想去的理由……
因為我是四月生日的✨
四月餐酒館 店家資訊
📍四月餐酒館｜IG｜FB｜inline訂位
台北市松山區市民大道四段213號
📞02-27202221
週日～週四：17:00 – 01:00（最後加點：餐點-22:00、飲品-00:00）
週五、週六：18:00 – 02:00（最後加點：餐點-00:00、飲品-01:00）
每週一公休
✅每人低消 NT$600
✅用餐時間 140 分鐘
✅6 位以上團體、包廂或特殊需求請來電或透過 IG 粉絲專頁 聯繫
✅週五、週六 訂位需綁定信用卡（不事先扣款）
※ 僅限 No Show 收取 NT$300／人
四月餐酒館 環境介紹
四月餐酒館位在熱鬧的市民大道上
我從忠孝敦化走過去，體感大約10-15分鐘
店內的顏色以濃綠、緋紅為主，再加上金色點綴
整體空間呈現出高級質感，卻又不會太有距離
今晚我們坐的位置是四人座，不過下次有機會我很想坐看看吧台的位置
很喜歡拱形的裝潢，彷彿置身劇場或是美麗的古蹟之中……
入座介紹完菜單後，就會送上店家的迎賓普洱茶
味輕、尾韻微苦的茶，替今夜揭開了序幕——
四月餐酒館 餐點&菜單介紹
四月的餐點選擇種類繁多
特色調酒更有14種之多，若想點經典調酒或紅白酒也有提供
想刷酒單的朋友要多安排幾次才能全制霸，或跟我一樣帶多一點人來XD
加州細薯條 250元
有三種調味（原味、章魚燒、蒜香）可以選，我們選了看起來最厲害的那個
柴魚片、海苔絲加上甜甜的美乃滋很夠味，吃到最後也不會太乾
聊著聊著竟然就吃完一盆了！
日式極上海鮮茶碗蒸 380元
海鮮人會愛死的豪華茶碗蒸！
裡面有白蝦、雞腿肉、香菇、生食級干貝、鮭魚卵
跟著滑嫩蒸蛋一起吃下去超級幸福～我建議獨享啦🤤
魚子醬馬鈴薯千層 270元
這道讓我們四個人都很驚艷，也是我今天最喜歡的小點
層層堆疊的馬鈴薯邊緣微微焦脆，魚子醬與酸奶油帶出顆粒口感與滑順，全匯聚在這一塊小小的立方之上
下次去我決定要點兩份才夠……
地中海章魚腳 780元
切成薄片的章魚經舒肥處理後完全不會太韌，相當好入口
建議可以跟一旁的炒山蘇一起吃，有了炒山蘇的油脂加乘會讓整體風味更圓潤
（當然單吃配煙燻甜椒番茄醬也很美味！）
洛杉磯明蒜美炸雞 300元
你是不是跟我一樣有點困惑明蒜美是什麼？
其實就是明太子、蒜末、美乃滋！
我點餐時完全沒意識到這個神奇的名字，只是看到有炸雞就直接點了
四月的炸雞採用去骨雞腿肉，吃起來軟嫩
且本身醃得就已經很夠味，即使單吃也完全不無聊
想再多點不同風味的話就沾點「明蒜美醬」吧XD
松露野菇燉飯佐燻鮭魚 340元
看到收汁乾淨的燉飯我大喜！
濃郁奶香的醬汁包裹米粒，松露味不會太強烈
整體味道溫和，可搭配酒感較重的調酒平衡酒精感
熟成肋眼牛排(10oz) 980元
有微微脆殼感，熟度適中，有嚼勁但不難咬
搭配綠胡椒醬很開胃，僅有胡椒香氣卻不辣口
真心覺得四月餐酒館很會調醬汁……
人蔘鬚元氣蒜頭雞湯 380元
這道雞湯一上來大家就說好香～
但四個人分享不太夠，感覺應該要點兩份湯比較剛好
蒜頭味不會太重，像是完美的配角烘托湯品的完成度（蒜仁放得頗多我超滿足！）
其中讓我比較經艷的是大朵的巴西蘑菇，滿滿雞湯的精華以及本身菇類濃郁的香氣十足
我這個肉食女子都覺得蘑菇比雞腿肉好吃了怎麼辦XD
湯品清淡不重鹹，調味恰到好處
相當適合解酒收尾的一品
四月餐酒館 調酒介紹
01｜蘭夜 380元
我超喜歡斑蘭葉特殊的香氣！
近幾年的確有不少酒吧將斑蘭葉元素融入調酒
但四月別出心裁加入了「藍莓」，是我很喜歡的亮點，也讓這杯酒喝起來較不膩口
入口的口感偏濃，像是在吃甜點一樣，放在最後搭甜點應該也會是個不錯的選擇
02｜芳時 380元
紫蘇香氣強烈，加入百香果多了一抹酸甜
整杯給人明顯的香草感，彷彿走入種滿各種草藥、水果的農園
推薦給喜喝酸甜調酒又想來點沉穩感的朋友
04｜桃紅 400元
少女必點這杯桃紅！
上桌會附贈兩顆莓果冰淇淋，可直接吃或加入調酒中
建議先喝調酒原味，會先感受到水蜜桃冰茶般的清爽
後加入莓果冰淇淋，口感變得濃郁、像是奶昔，可以一次享受到兩種變化的調酒非常有趣！
10｜暗香 420元
暗香的Garnish是小番茄和墨西哥辣椒
酒體我喝第一口感想竟然是「這不就是蜜餞番茄嗎！！！」
鹽漬櫻花的鹹、瑪莎拉的香料味，再咬一口番茄，儼然台灣人最孰悉的蜜餞番茄味啊！
酒感輕盈，搭著墨西哥辣椒的鹹辣相當過癮，是一杯適合搭餐的調酒
12｜煙痕 400元
本日調酒中我最愛的就是煙痕
我平常在家就很愛威士忌，但比較少在外面喝威士忌調酒
以波本威士忌為基底，加入普洱熟茶、煙燻桂圓與柑橘，頗有跟長輩泡茶聊天的意象
杯壁則點綴著普洱茶跟橙皮的粉末，像是撒上魔法金粉一樣
很意外地它是偏甜的調酒，就算是不擅長威士忌的朋友們也可以試試哦！
14｜幻紫 420元
一開始看到艾碧斯我有點嚇到
還好店員立刻解釋只是點綴用的我才放心點
這杯有點長島冰茶的影子，不過入口也沒有明顯酒感
其中一位不太喝酒的姊妹還說她最喜歡這杯的風味，酸酸甜甜像熱帶水果茶
殊不知之後就開始ㄎㄧㄤ了XD
四月餐酒館 整體心得
很久沒有遇到餐點跟調酒都深得我心的餐酒館
最重要的就是四月餐酒館的調酒沒有「妹酒」，都是紮實呈現調酒該有的模樣
除了每一杯都是用心的創作之外，能有微醺感也是身為餐酒館最重要的！
本日4人消費約6,000左右
餐點都有一定水準，今天點的都無雷，份量我們則一致認為與價格相符
菜單選擇眾多，從小點、炸物、澱粉類主食、各種肉類主餐、湯類都一應俱全
另外四月餐酒館是間寵物友善餐酒館（完全看不出來XD），還有毛孩的餐可點
如有包廂需求或包場也可詢問店家協助安排，無論聚餐還是少人數用餐都適合
無論你是不是跟我一樣四月生日
推薦你一起到四月餐酒館享受美味餐酒，享受四月這個季節帶來最剛好、最怡人的魅力
